13.10.2013

Японские напитки: живые глаза, сырой мозг

Японцы - любители красивой еды, поэтому и готовить они мастера. Самые невероятные и эстетические блюда, наверное были созданы именно в Японии. Особенно красивыми в Японии получаются тематические блюда, посвященные праздникам и фестивалям.
Например, как это оригинальное решение для коктейля на День всех святых - Хэллоуин, - праздник, который бурно и весело отмечают все японцы (31 октября 2013).


Рецепт «Живые человеческие глаза в коктейле»


Все таки, мужчины - гении кулинарии, особенно на Востоке. Мастер-класс от японца, изготовляющего аксессуары для напитка.


В оригинальном рецепте, японец использует два основных продукта: желатин из морских водорослей и калпис - молочный продукт, который у нас не производится. Но мы с успехом можем заменить японские ингредиенты русскими аналогами:
  • обычный желатин;
  • и молоко, я бы разбавила немного водой до полупрозрачного, убедительного цвета.
Осталось проявить немного фантазии. Для радужки и зрачков подойдут как искусственные красители, так и натуральные, в качестве имитатора крови лучше всего взять варенье из вишни и малины.

Вот еще несколько необычных коктейлей на хеллоуин, которыми можно порадовать друзей.
Приготовить их несложно, используя фантазию и сподручные ингредиенты.

Сырой мозг в водке
рецепты на хеллоуин

Говорят, что если аккуратно добавить сливки в крепкий алкоголь, то получится такая картина. Не знаю, сама не пробовала.
Более точный оригинальный рецепт:

Для приготовления понадобится водка - 7 частей, ирландский сливочный ликер Baileys (со сливками) - 3 части, немного красного сиропа или варенья.

 
Пробирки и шприцы с анализами
хеллоуин рецепты


Миленькая клубничная настойка
Дохлая рыбка в аквариуме и червяки

Аквариум - самый простой напиток, зато такие конфеты можно купить где угодно. Но главное - идея!

8 комментариев:

Леонид комментирует...

Хорошая идея. Прийти с таким набором глаз в общепитовскую столовую в разгар обеда.

И не обязательно в 31 октября. :)

<<Леонид

olyasozera комментирует...

Да было бы весело. Без повода тоже хорошо. )) И на первое апреля подойдет.

Yana Chernova комментирует...

ух ты, здорово!

olyasozera комментирует...

Рада, что вам понравилось)) Сама думаю приготовить глаза, потом расскажу, если получится. Главное, форму найти.

Д-бомж комментирует...

Какие напитки интересные, супер)

olyasozera комментирует...

Спасибо Д-бомж, может пригодится? Скоро много праздников))
Кстати, я из тех, кто с палаткой, обязательно Вам напишу))

Анонимный комментирует...

зачем японцам заморские праздники?.. они и так по Америкой лежат, тут в пору своё пропагандировать.

Анонимный комментирует...

Красиво а главное оригинально.
<< Евгений

Отправить комментарий

Вы можете оставить комментарий анонимно, но если хотите указать свое имя, введите в поле ИМЯ/URL Ваше имя, а поле URL можно оставить пустым.

Спасибо за Ваш комментарий!

Получайте ответы к комментариям на почту.
Введите Ваш e-mail: